HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE DE BASILICATE
Huile d’olive extra-vierge d'exception 100% italienne, extraite à froid PRODUITE EN BASILICATE
- Réf. : DP010
- 750 ML
La Majatica, olive traditionnelle de Lucanie ( Basilicate) et la Justa, variété autochtone de Campomaggiore, s'unirent pour la première fois en 1968 par la volonté de Nonno Battista.
Depuis Di Perna produit cette huile d'olive extra vierge élégante et délicate, une huile au goût fruité, grâce aux olives cultivées dans les Dolomites Lucanes à 750 mètres d'altitude.
Caractéristiques :Deux variétés d'olives Majatica et Justa. Olives produites à 750 mètres d'altitude.
Région de production: Entre collines de moyenne altitude et Méditerranée, les olives bénéficient d'un micro-climat qui leur donne un goût unique.
Dégustation: Fruitée cette huile d'olive se dégustera sur vos crudités, vous pouvez même l'apprécier sur un morceau de pain frais.
Famille di Perna
La magie de la nature dans une goutte d'huile
C’est au coeur de la Basilicate, où les oliviers viennent enrichir les Dolomites Lucane, dans le Sud de l’Italie que commence l’histoire de l’huilerie Frantoio di Perna. C’est en 1967 que Battista, le grand-père a fondé son entreprise à Campomaggiore, dans la province de Potenza. Depuis lors, c’est dans la plus pure tradition que l’huile d’olive extra vierge bio 100% italienne est produite à partir de deux variétés d’olives seulement la Justa et la Majatica extraites à froid.
Ambiances d’Italie s’engage à vous proposer des produits pensés et réalisés par des artisans italiens indépendants. Nous mettons toute notre énergie pour vous satisfaire, pour vous garantir la qualité et l’authenticité et pour respecter les délais de livraison.
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